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主料:
尖椒适量，蒜蓉辣酱适量

辅料:
花生油适量，花椒适量，盐适量，生抽适量

蒜蓉辣酱炒尖椒的做法步骤

1.尖椒去蒂，用刀拍散，切大块。

2.自己做的蒜蓉辣酱适量。

3.锅里适量油烧热，花椒炒香。

4.尖椒倒入。

5.煎至两面起虎皮。

6.适量蒜蓉辣酱，翻炒几下，半勺开水。

7.适盐，生抽调味儿。

8.翻炒均匀，关火盛出。

9.成品。

10.成品。

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